Manado, (Antaranews Sulut) - Hotel Aston Manado mengangkat kuliner lokal dalam mendukung sektor pariwisata di Provinsi Sulawesi Utara (Sulut).
"Untuk mendukung pariwisata Sulut, salah satunya kami melakukan kontes masak dengan mengangkat kuliner lokal," kata General Manager Aston Manado Tommy Soetrisno di Manado, Sabtu.
Tommy mengatakan walaupun menu lokal, namun pihaknya berharap tampilan dan rasanya harus bergaya internasional. Apalagi, kunjungan wisatawan baik domestik maupun mancanegara ke Sulut yang sangat tinggi beberapa tahun terakhir ini.
"Wisatawan asal Tiongkok, sangat banyak datang ke Sulut setelah dibukanya penerbangan sewa oleh Gubernur Sulut Olly Dondokambey," jelasnya.
Sehingga, katanya, memasuki Hut Aston ke-9 tahun 2018, pihaknya melakukan Aston Sosialita Cooking di Manado.
Lomba masak ini akan berlangsung pada tanggal 1 Mey 2018 bertepatan dengan Hari Buruh dan HUT Aston.
Ia menjelaskan lomba masak ini terbuka untuk umum bagi para wanita, dengan hadiah jutaan rupiah.
Tim juri berasal dari Dinas Pariwisata Kota Manado, Aston Manado dan Ketua Asosiasi Sosialita Manado.
Manager food and Baverage Aston Manado Bayu Enoch mengatakan para peserta harus memperhatikan penyajian dan isi menunya baik karbohodrat, protein maupun vitamin yang terkandung di dalamnya.
"Kami akan menilai dari penampilan dan isi serta rasa makanan tersebut," jelasnya.
Aston mengangkat tema HuT ke-9 tahun 2018 yakni Torang pe rumah (Rumah kita), Dari Torang Oleh Torang For Torang (Dari kita oleh kita untuk kita) dan Indahnya Kebersamaan.
(T.KR-NCY/B/A029/A029) 28-04-2018 19:27:50
