Manado (ANTARA) - Swiss-Belhotel Maleosan Manado, Provinsi Sulawesi Utara (Sulut) mengangkat kearifan nusantara untuk jenis menu berbuka puasa di tahun 2019.
"Selama bulan puasa, kami akan menyiapkan menu dengan tematik nusantara setiap harinya," kata Executive Chef Swiss-Belhotel Maleosan Manado Ferry Paath di Manado, Kamis.
Ferry mengatakan setiap hari tema menu buka puasa di Swiss-Belhotel Maleosan Manado berganti-ganti ada makanan Sulawesi, Jawa, Bali, Sumatera.
"Walaupun mengangkat tema nusantara, namun kami tetap sesuaikan dengan selera orang Manado," jelasnya.
Apalagi, katanya, kunjungan wisatawan domestik maupun nusantara mengalami peningkatan di Manado, sehingga pihaknya harus pandai-pandai memadupadankan menu nusantara sehingga bisa dinikmati secara internasional.
"Untuk menu buka puasa dengan harga Rp165 ribu per orang, makan sepuasnya juga sudah termasuk takjil," jelasnya.
Menu yang disiapkan, katanya, sekitar 90 jenis, sehingga tamu bisa menikmati puluhan jenis makanan berbuka puasa tersebut.
General Manager Swiss-Belhotel Maleosan Manado Faisal Tranggono mengatakan pihaknya akan terus memberikan pelayanan yang prima kepada pelanggan dan para tamu serta masyarakat maupun pemerintah.
"Kami berharap masyarakat bisa melakukan ibadah puasa dengan penuh syukur, dan bisa langsung berbuka di Swiss-belhotel Maleosan Manado," jelasnya.
Swiss-belhotel maleosan Manado, katanya, akan terus berupaya memberikan yang terbaik dan menargetkan standar sanitasi untuk makanan.
Berita Terkait
Ditunjuk sebagai GM baru, Braddy Tamba jadikan Swiss-Belhotel hunian utama warga Sulut
Selasa, 19 September 2023 6:12 Wib
Swiss-Belhotel Maleosan Berbagi Kasih Ramadan bersama Yatim Piatu
Kamis, 23 Mei 2019 14:37 Wib
Swiss-belhotel Maleosan Tingkatkan Sinergitas dengan Antara Sulut
Selasa, 30 April 2019 12:15 Wib
Swiss-Belhotel Maleosan beri diskon Imlek 2019
Rabu, 30 Januari 2019 9:05 Wib
OR Swiss-belhotel Maleosan capai 95 persen
Rabu, 27 Juni 2018 9:12 Wib
Swiss-belhotel angkat wisata kuliner kearifan lokal
Rabu, 27 Juni 2018 9:09 Wib
Abadikan pesta pernikahan di Swiss-BelHotel Maleosan
Minggu, 23 Maret 2014 10:34 Wib
Swiss-BelHotel Maleosan terus sajikan menu tradisional
Kamis, 20 Maret 2014 6:51 Wib