Jakarta (ANTARA) - Orang-orang yang suka meminum kopi sebaiknya memastikan asupan kalsiumnya tercukupi dulu, demikian saran Dokter Spesialis Gizi dari Perhimpunan Dokter Spesialis Gizi Klinik Indonesia (PDGKI) dr. Elfina Rachmi, MGizi, SpGK .
"Kopi sifatnya dapat mencegah penyerapan kalsium. Jadi, maksimal dua cangkir per hari masih oke. Kalaupun mengkonsumsi kopi pastikan asupan kalsiumnya tercukupi," kata dia dalam sebuah virtual media gathering, Kamis.
Elfina mengatakan, asupan kalsium bisa didapatkan dari sumber makanan seperti lauk hewani, susu, lalu produk susu seperti keju, yogurt, kemudian biji chia, buncis, kacang almond dan sayuran berdaun hijau.
Mengutip Healthline, kalsium termasuk mineral penting yang memainkan peran penting dalam banyak aspek kesehatan seperti mencegah pengeroposan tulang setelah usia 30 tahun dan membantu pembuluh darah berkontraksi dan rileks. Kalsium juga dapat mencegah pembentukan batu ginjal dengan mengurangi penyerapan oksalat yang ditemukan di banyak makanan nabati seperti bayam, bit, raspberry, dan ubi jalar. Oksalat dikaitkan dengan risiko lebih tinggi munculnya batu ginjal.
Kebanyakan orang dewasa disarankan untuk mengonsumsi setidaknya 1.000 mg kalsium per hari, meskipun kelompok tertentu membutuhkan jumlah yang lebih tinggi, termasuk para remaja, wanita pascamenopause dan orang dewasa yang lebih tua. Sementara banyak suplemen tersedia, para pakar kesehatan merekomendasikan setidaknya setengah dari asupan kalsium harus berasal dari makanan.
"Kalsium yang rendah di tubuh akan berisiko terjadi osteoporosis atau pengeroposan tulang," kata Elfina.
Di sisi lain, Elfina mengingatkan orang-orang mencukupi kebutuhan cairan mereka terutama air putih setidaknya 2 liter per hari khususnya di musim kemarau saat ini. Cairan ini bisa membantu membantu proses metabolisme tubuh.
"Konsumsi air putih lebih dianjurkan ketimbang minuman manis seperti soft drink, sirup ataupun kafein misalnya kopi," demikian pesan dia.
Berita Terkait
BMKG jelaskan fenomena pemanasan dan gerah saat ini
Rabu, 15 Mei 2024 17:48 Wib
Hasto: Zero angka kematian ibu dan bayi harus diwujudkan
Rabu, 15 Mei 2024 7:37 Wib
Kapolda dan PJU patroli kamtibmas di Tagulandang pascaerupsi Gunung Ruang
Selasa, 14 Mei 2024 23:16 Wib
Polda Sulut dan Bhayangkari bantu warga terdampak erupsi Gunung Ruang
Selasa, 14 Mei 2024 23:15 Wib
Sambut Musim Haji 2024, Telkomsel berikan kemudahan dan kenyamanan komunikasi di Tanah Suci
Selasa, 14 Mei 2024 23:12 Wib
Rayakan Hari Bumi 2024, PLN dan WRI Indonesia lanjutkan kolaborasi strategis hadirkan produk hijau
Selasa, 14 Mei 2024 22:45 Wib
PT XL Axiata Tbk ubah susunan direksi-dewan dan bagi dividen Rp635,5 M
Selasa, 14 Mei 2024 22:25 Wib
14 orang tewas dan 74 terluka di India yang tertimpa papan reklame
Selasa, 14 Mei 2024 17:08 Wib