Manado (ANTARA) - Harga daging sapi di sentra perdagangan Kota Manado, Provinsi Sulawesi Utara (Sulut) jelang Lebaran tahun 2019 mengalami peningkatan.
"Memasuki bulan Ramadhan harga daging sapi di sentra perdagangan Kota Manado dan sekitarnya naik dari Rp100ribu per kg menjadi Rp112.500 per kg," kata Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sulut Jenny Karouw di Manado, Rabu.
Jenny mengatakan peningkatan ini masih dalam kondisi wajar, karena permintaan cukup tinggi.
"Namun stok daging di Sulut sangat banyak, apalagi Bulog memasok daging beku dengan harga lebih murah," katanya.
Jadi, katanya, masyarakat tinggal memilih daging segar atau beku.
Kepala Perum Bulog Divre Sulawesi Utara (Sulut) Sopran Kenedi mengatakan animo masyarakat membeli daging kerbau di Sulut mulai meningkat.
"Sejak tahun lalu, Bulog telah menjual daging kerbau beku seharga Rp80 ribu per kilogram," kata Kenedi.
Dia mengatakan melalui sosialisasi dan edukasi, akhirnya masyarakat di Kota Manado, mulai terbiasa mengkonsumsi daging kerbau beku ini.
Kenedi menjelaskan saat ini selain ada masyarakat yang membeli langsung ke kantor Bulog, juga ada restoran dan rumah makan lainnya.
"Memasuki bulan Ramadhan harga daging sapi di sentra perdagangan Kota Manado dan sekitarnya naik dari Rp100ribu per kg menjadi Rp112.500 per kg," kata Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sulut Jenny Karouw di Manado, Rabu.
Jenny mengatakan peningkatan ini masih dalam kondisi wajar, karena permintaan cukup tinggi.
"Namun stok daging di Sulut sangat banyak, apalagi Bulog memasok daging beku dengan harga lebih murah," katanya.
Jadi, katanya, masyarakat tinggal memilih daging segar atau beku.
Kepala Perum Bulog Divre Sulawesi Utara (Sulut) Sopran Kenedi mengatakan animo masyarakat membeli daging kerbau di Sulut mulai meningkat.
"Sejak tahun lalu, Bulog telah menjual daging kerbau beku seharga Rp80 ribu per kilogram," kata Kenedi.
Dia mengatakan melalui sosialisasi dan edukasi, akhirnya masyarakat di Kota Manado, mulai terbiasa mengkonsumsi daging kerbau beku ini.
Kenedi menjelaskan saat ini selain ada masyarakat yang membeli langsung ke kantor Bulog, juga ada restoran dan rumah makan lainnya.