Sulut Butuh 97,5 Juta Telur Hadapi Natal

Selasa, 25 November 2014 20:27 WIB

Masyarakat Provinsi Sulawesi Utara (Sulut) membutuhkan 97,5 juta butir telur ayam guna memenuhi permintaan menghadapi hari raya keagamaan Natal dan Tahun Baru 2014.

Manado, 25/11 (AntaraSulut) - Masyarakat Provinsi Sulawesi Utara (Sulut) membutuhkan 97,5 juta butir telur ayam guna memenuhi permintaan menghadapi hari raya keagamaan Natal dan Tahun Baru 2014.

"Bulan Desember 2014 ini, diperkirakan kebutuhan masyarakat Sulut akan telur ayam hingga mencapai 97,5 juta butir," kata Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sulut, Jenny Karouw, di Manado, Selasa.

Jenny mengatakan kebutuhan di bulan Desember 2014, mengalami peningkatan yang cukup signifikan yakni sebesar 500 persen jika dibandingkan dengan kebutuhan biasanya.

"Kebutuhan telur ayam bulan sebelumnya hanya sebesar 19,5 juta butir," jelasnya.

Telur ayam ini selain dari produksi lokal, kata Jenny, juga dipasok dari Pulau Jawa dan provinsi Sulawesi Selatan.

"Telur ayam produksi lokal di bulan Desember ini, diperkirakan mencapai 80 juta butir dan yang dipasok dari luar sekitar 12 juta butir," katanya.

Jadi, kata Jenny, masyarakat tidak perlu khawatir dalam menghadapi Natal dan Tahun Baru, karena stok telur ayam sangat cukup untuk memenuhi permintaan masyarakat.

Saat ini harga telur ayam sekitar Rp1.350 hingga Rp1.500 per butir. tergantung besaran telur ayam tersebut. Untuk telur ayam kampung jauh lebih mahal yakni Rp2.500 per butir.

Disperindag, katanya, akan terus mengawasi dan memantau agar stok telur ayam cukup tersedia menghadapi natal, jangan sampai terjadi kelangkaan.***2***