Manado, (Antaranews Sulut) - PT Nestle Indonesia mengedukasi keluarga di Kota Manado, Sulawesi Utara (Sulut) agar menyiapkan sarapan sehat bagi anak dengan menghadirkan ahli gizi dalam sebuah seminar.

"Kami gelar seminar bagi orang tua untuk semakin memperluas pengetahuan mereka mengenai pentingnya sarapan dengan gizi lengkap dan seimbang yang dipandu oleh ahli gizi," kata Business Executive Officer of Nestle Breakfast Cereals Indonesia Alaa Shaaban di Manado, Kamis.

Dia mengatakan sebagai kelanjutan dari kampanye Ayo Bangun Indonesia (ABI) untuk terus mendorong masyarakat Indonesia menerapkan perilaku sarapan sehat.

Nestle, katanya, melalui berbagai program dirancang untuk membangun kebiasaan sarapan sehat sejak dini melalui kegiatan-kegiatan yang edukatif dan menyenangkan bersama keluarga.

Pada seminar itu, ahli gizi Prof Dr Ali Khomsan mengatakan sarapan lebih dari sekedar rutinitas untuk memulai hari karena sarapan adalah fondasi untuk meraih masa depan yang lebih baik.

Oleh karena itu, katanya, sangatlah penting untuk mengonsumsi sarapan dengan gizi lengkap dan seimbang berupa karbohidrat, protein, vitamin, mineral dan serat untuk menunjang produktivitas sepanjang hari.

Salah satu sumber nutrisi yang direkomendasikan adalah gandum utuh karena menurut Ali, gandum utuh memiliki lapisan luar, lapisan dalam, dan inti yang berasal dari biji-bijian yang berperan penting dalam memenuhi kebutuhan akan gizi seimbang karena merupakan sumber vitamin, mineral dan serat.

"Kita bisa mendapatkan kandungan nutrisi dan kebaikan gandum utuh salah satunya dalam sereal. Sereal yang terbuat dari gandum utuh seperti produk koko krunch dari Nestle memiliki kandungan serat yang tinggi sehingga dapat membantu menjaga kesehatan usus dan proses pencernaan," jelasnya.

Di samping itu, serat juga dapat mengurangi risiko obesitas, diabetes dan penyakit jantung koroner, tambah Prof Ali.

Selain menawarkan kebaikan kandungan nutrisi dari gandum utuh, menurut Alaa Shaaban, Nestle Breakfast Cereal juga berusaha untuk membantu keluarga Indonesia menikmati sarapan yang praktis.

"Sejak 2008, kami telah menghadirkan Koko Krunch Combo Pack, sereal dalam kemasan mangkuk yang dilengkapi dengan susu bubuk Dancow serta sendok," jelasnya.

Inovasi ini diharapkan dapat menjawab beberapa hambatan yang seringkali dihadapi oleh keluarga Indonesia dalam mengonsumsi sarapan seperti kurangnya waktu untuk menyiapkan makanan, terlambat bangun, tidak lapar atau tidak selera makan di pagi hari.

"Kami berharap upaya ini dapat semakin mendorong keluarga Indonesia untuk menerapkan kebiasaan sarapan pagi yang sehat dan bergizi sehingga dapat terwujud masyarakat yang sehat, dan produktif," jelasnya.



(T.KR-NCY/C/B013/B013) 20-09-2018 14:21:20

Pewarta : Nancy Lynda Tigauw

Copyright © ANTARA 2024