Sulut espor tepung kelapa ke Mesir

Rabu, 9 Mei 2012 18:11 WIB

Ilustrasi - Dua pekeja buah kelapa melakukan aktivitas pengupasan buah kelapa untuk dijadikan tepung kelapa. (Foto ANTARA Sulut) (.)

Bukan hanya negara kawasan Eropa yang berminat membeli komoditas unggulan Sulut tersebut, tetapi juga negara di kawasan Afrika seperti Mesir potensial dengan tren ekspor tetap tinggi," kata Sanny.

Manado, (Antara Sulut) - Provinsi Sulawesi Utara (Sulut) mengekspor tepung kelapa (desiccated coconut) ke negara Arab, khususnya Mesir sebanyak 52 ton pada pekan pertama Mei 2012.

"Ekspor tepung kelapa ke Mesir tersebut mendatangkan devisa sebanyak 90 ribu dolar AS," kata Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Sulut, Sanny Parengkuan di Manado, Rabu.

Sanny mengatakan, realisasi ekspor ke Mesir tersebut semakin mengokohkan tepung kelapa sebagai salah satu komoditas andalan daerah ini yang merambah luas di berbagai negara.

"Bukan hanya negara kawasan Eropa yang berminat membeli komoditas unggulan Sulut tersebut, tetapi juga negara di kawasan Afrika seperti Mesir potensial dengan tren ekspor tetap tinggi," kata Sanny.

Kepala Bidang Perdagangan Luar Negeri, Disperindag Sulut, Hanny Wajong mengatakan, Mesir termasuk salah satu pasar potensial di kawasan Afrika yang menunjukkan perkembangan cukup baik.

"Kendati negara tersebut belum terbebas sepenuhnya dari konflik politik, tetapi tidak menganggu pengiriman produk andalan Sulut ke negara itu, terbukti pengirimannya cenderung meningkat," kata Hanny.

Hanny mengatakan, pasar Mesir meski saat ini belum menjadi pasar paling dominan untuk produk tepung kelapa tersebut, tetapi punya potensi terus berkembang di waktu-waktu mendatang.

"Tepung kelapa merupakan salah satu bahan baku utama untuk diolah menjadi beberapa produk bahan kebutuhan masyarakat di negara tersebut, karena itu optimis ekspor ke negara tersebut akan meningkat di waktu mendatang," kata Hanny.

Produk tepung kelapa diproses dari buah kelapa yang banyak terdapat di Sulut dan menjadikan daerah ini sebagai salah satu produsen kelapa terbesar di Indonesia.

"Daging buah kelapa merupakan bahan baku utama diolah menjadi tepung kelapa," kata Hanny. ***2***

(T.G004/B/B012/B012) 09-05-2012 18:11:27