Tahuna, Sulut (ANTARA) - Bupati Kepulauan Sangihe Jabes Ezar Gaghana meminta masyarakat untuk mengolah kelapa menjadi minyak goreng.
Menurut Bupati, harga kopra yang masih murah saat ini harus disikapi dengan bijaksana oleh masyarakat agar bisa menghasilkan uang.
"Kelala jangan dibiarkan rusak akibat harga kopra yang masih rendah, tapi harus dikelolah menjadi minyak goreng agar bermanfaan dan menghasilkan uang," kata Bupati.
Sangihe merupakan salah satu daerah penghasil kopra karena cukup banyak tanaman kelapa milik masyarakat.
Namun dengan harga kopra yang masih rendah saat ini, banyak buah kelapa yang dibiarkan rusak.
"Saat ini harga minyak goreng cukup tinggi sehingga harus disikapi oleh masyarakat dengan membuat minyak kelapa," kata dia.
Menurut Bupati, ketika masyarakat bisa berkreasi, maka tidak aka ada buah kelapa yang dibiarkan rusak.
"Mingak goreng yang dibuat masyarakat lebih bagus dan berkualitas dari minyak yang diproduksi pabrik," kata dia.
Dia berharap, pendapatan masyarakat swbagai petani kelapa di Sangihe tidak akan terpengaruh oleh harga kopra yang masih murah.
"Kami yakin bila masyarakat petani kelapa memanfaatkan buah kelapa menjadi minyak goreng maka tidak akan terpengaruh dengan harga kopra yang rendah," kata dia.***4**,
Menurut Bupati, harga kopra yang masih murah saat ini harus disikapi dengan bijaksana oleh masyarakat agar bisa menghasilkan uang.
"Kelala jangan dibiarkan rusak akibat harga kopra yang masih rendah, tapi harus dikelolah menjadi minyak goreng agar bermanfaan dan menghasilkan uang," kata Bupati.
Sangihe merupakan salah satu daerah penghasil kopra karena cukup banyak tanaman kelapa milik masyarakat.
Namun dengan harga kopra yang masih rendah saat ini, banyak buah kelapa yang dibiarkan rusak.
"Saat ini harga minyak goreng cukup tinggi sehingga harus disikapi oleh masyarakat dengan membuat minyak kelapa," kata dia.
Menurut Bupati, ketika masyarakat bisa berkreasi, maka tidak aka ada buah kelapa yang dibiarkan rusak.
"Mingak goreng yang dibuat masyarakat lebih bagus dan berkualitas dari minyak yang diproduksi pabrik," kata dia.
Dia berharap, pendapatan masyarakat swbagai petani kelapa di Sangihe tidak akan terpengaruh oleh harga kopra yang masih murah.
"Kami yakin bila masyarakat petani kelapa memanfaatkan buah kelapa menjadi minyak goreng maka tidak akan terpengaruh dengan harga kopra yang rendah," kata dia.***4**,